El proceso de adaptación al metabolismo cetósico es una etapa fisiológica compleja que el organismo afronta cuando elige como fuente de las grasas como principal recurso energético, en lugar de los glúcidos. Esta transición, que ocurre de forma progresiva, puede clasificarse en diferentes periodos, cada una con señas distintivas tanto https://sociallweb.com/story4872487/c%C3%B3mo-evoluciona-el-cuerpo-en-dieta-cetog%C3%A9nica